Можно ли вернуть здоровье? Часть 2

  Автор:

После того, как таблица совместимости продуктов и 3 правила были прикреплены над обеденным столом, начался процесс изменения привычек питания. С самого начала мы столкнулись с рядом трудностей, о которых нигде не читали, либо не придали значения.

Комплексный-обед1Начну с самих правил. Мы с мужем оба жили в южной республике, но при этом он был большим любителем и ценителем зеленого чая, а я практически обходилась без воды весь день. Проблема была не в количестве жидкости, а в её употреблении до или после приема пищи. Заставить выпить чашку чая или стакан воды – сока до еды было не так сложно. Но не пить 30-60 минут после еды, а в некоторых случаях рекомендовалось и пару часов, оказалось делом трудным. Ведь с самого раннего возраста, с детского сада мы жили по строгому закону: сначала первое блюдо, потом второе и, наконец, третье – компот, чай или сок. После жареной пищи жажда мучила особенно сильно. Выходили из положения частым полосканием ротовой полости чистой водой или делали несколько глотков воды или чая. Общее количество воды за день мы не фиксировали – такую задачу тогда не ставили.

Теперь о салате. Это правило только на вид казалось простым, а на самом деле стало самым трудным для исполнения. Во-первых, ежедневно резать миску капусты оказалось сильным испытанием на выносливость. Во-вторых, когда в обед самый здоровый аппетит, а вместо привычного супа нужно прожевать тарелку салата, - это сильный психологический стресс. Попробуйте – вас хватит на несколько дней.

Почему же мы выбрали такое правило? Потому что, согласившись с тем, что кишечник нужно очищать, и что для его нормальной работы нужна нерастворимая клетчатка, мы не захотели использовать рекомендуемый метод – клизмы. И хотя попытки практиковать клизмы были, в целом это вызывало только дискомфорт.

Бог создал человеческое тело как универсальный организм, который питается сам, а значит и очищаться должен сам. Только ему нужно помочь. Помочь как? Прежде всего, - не засорять, а профилактическое очищение должно проходить естественно и легко. Вот поэтому капуста была взята за основу как «метелка» из нерастворимых волокон, которая удерживает в себе влагу, а значит стул не уплотнялся; она раздражает ворсинки кишечника и усиливает его перестальтику. Она же является благоприятной средой для формирования полезной микрофлоры.

OvoschiСо временем к капусте добавилась морковь, свекла (сырая), тыква и разная зелень по сезону. А в осенне-зимний период использовалась квашенная капуста. Про рецепты поговорим позже.

Понимая, что для серьёзной очистки этого было мало, мы добавили «разгрузочные» дни: просто ничего не ели 24-42 часа раз в неделю. Чтобы быть до конца честными, мы называли это как все –голодовкой. Мы много лет наблюдали за реакцией большинства людей на это слово: паника, страх и даже ужас. Разве в таких условиях можно было вести речь об исцелении, когда сознание борется за выживание.

В следующей статье речь пойдет о «золотом» и очень спорном правиле – не есть на ночь или после 18.00. И разберем таблицу совместимости продуктов.

Если вы, дорогой читатель, были в подобной ситуации, поделитесь своим опытом в комментариях внизу под этой статьей.

До встречи на пути к здоровью.

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:
13 комментариев
  1. Приветствую, Елена! Ну, вы молодцы! Я вот уже несколько лет без проблем соблюдаю посты, а так, наверное, не смогла бы. Успехов и здоровья Вам!

    • Валентина, благодарю за комментарий! Для того, чтобы соблюдать посты, нужно определенное видение. Осталось лишь раздвинуть границы Постов на все дни года.

  2. Я тоже в своё время пробовала разгрузочные дни, однажды меня даже хватило на 72 часа (3 суток). Но могу сказать, что для этого нужно иметь большую силу воли и осознанность… последние лет 7 я постоянно употребляю БАДы (клеточное питание), тем самым профилактируя своё здоровье, своевременно очищая организм и наполняя его полезными веществами. Для меня этот метод оказался самым комфортным и эффективным.

    • Кристина! О разгрузочных днях мы поговорим позже, потому что люди по-разному их осуществляют. Чаще всего подразумевают голодовки ( как и в твоем случае?) или прием соков. Очищение организма действительно нужно проводить постоянно, как и уборку в своем доме. Про БАДы слышать приятно, потому что считаю их интеллектуальным питанием современных людей.

  3. Да, Елена, помню : первое, второе и компот. А еще кушать надо с хлебом, так всегда говорили. Потом настал период пищевых добавок и приправ, которые не просто были и есть с не очень полезными ингридиентами (например глютомат кальция), но и вызывают аппетит и совершенно извращают восприятие натуральной пищи. Когда мы перестали добавлять эти пищевые добавки в пищу, целую неделю нам все казалось как трава, безвкусно . Однако потом мы поняли вкус натуральных продуктов и все стало вкусно при добавлении просто соли, перца, чеснока и трав.

    • Валентина! Спасибо за комментарий. Тему приправ вредных и полезных мы еще будем рассматривать.Но одно правило можно запомнить прямо сейчас. Когда покупаете приправы фасованные — внимательно читайте состав: соли там быть не должно!

  4. Да, Лена, удержаться от привычных норм в питании очень тяжело. Только сила воли и выручала. Но самое сложное не то, чтобы есть правильную пищу. А то, чтобы не забросить все это меню и не навернуть булочки в неподходящий момент.

  5. Знаете, Татьяна! Мой муж ужасный любитель выпечки, и я не была уверена, что он сможет их исключить из нового рациона питания. Но мы шли путем не резкой отмены привычных и главное, любимых продуктов, а сначала их облагораживания. Например, во все тесто (для пирогов, печенья, вареников) я добавляла свежие отруби. А после серии очисток печени и кишечника эта любовь притихла и не оставила ностальгического следа. И еще, новое меню должно стать просто новым образом питания, а не меню для чего-то.

  6. Я часто замечаю за собой в последние 7 лет, если не поем свежих овощей(летом) или мочёных(квашенных ) в зимнее время, то я ощущаю, что вроде ничего и не съела полезного для организма. Нет соответствующей энергии для жизни, наступает упадочное настроение и мир кажется непонятным и мрачным.
    Совсем недавно я ощутила это состоянии особенно ярко. Пришли мы в кафе с детьми и мужем и заказали поесть. Я выбрала себе суп с пельмешками, картошку фри. Овощей гриль у них не было, а салатов с майонезом не очень-то и хотелось (отвыкла я от них давно). Я решила себя побаловать, думаю, ничего один раз картофель фри съесть можно. Я всё это съела и минут через 10-15 у меня резко стала падать энергетика: очень сильно захотелось спать и в то же время хотелось ещё что-то съесть. Мой организм так и не понял, что он уже поел. Теперь я уже не могу его обмануть пустыми калориями. Я сильно боролась со сном, просто невозможно было сидеть за столом, голову так и хотелось положить на стол и поспать. Решила пройтись прогуляться на улице, только так удалось себя растормошить.
    Я поняла, что по-старому питаться мой организм уже не согласен.

    • Елена!
      Вы привели отличный пример того, как реагирует организм, привыкший к здоровому питанию, на даже разовое отступление! Браво! Этот набор пищи в кафе вызвал очень высокий скачок сахара в крови, а ваша система защиты сработала на его снижение. Как правило, снижение происходит не до нормы, а гораздо ниже. Соответственно блокируется энергетика, поступление кислорода; хочется спать …Ну и как следствие, ложное чувство голода: пищи в желудке много, но процесс пищеварения остановлен до приведения сахара к норме. Слушайте свой организм, Елена. Он вас не подведет.

  7. Мне кажется, что Елена очень тщательно подходит к написанию своих статей. Ведь главное правило «не навреди»! А то бывает у людей, начинают писать и предлагать все, что ни попадя. А потом оказывается, что это вредно. Спасибо Елене за хорошие советы.

  8. Здравствуйте, Елена!
    Я раньше даже не слышала о том, что не рекомендуется пить жидкости после еды от получаса до часа. До еды четко знала, что нужно!

    По поводу грубой клетчатки согласна! Для нормальной перистальтики кишечники — самое необходимое средство!

    Благодарю, что делитесь своим опытом, Елена.

    • Здравствуйте, Наталья!
      Есть пословица: «Вода камень точит». Так вот для каждого человека когда-нибудь своя капля словно кувалдой по голове или взрыв перед глазами и …информация запоминается. Важно, чтобы мы делились полезным опытом, зачем тратить время на ошибки?

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук